（通讯员 李荣 记者 单江鹏）眼下，大荔县7万余亩沙苑红萝卜进入集中采收期。“口感脆甜，维生素、胡萝卜素含量非常高，品相好，我们每天能收购六七十吨。”前来大荔县收购红萝卜的重庆客商熊毅说。
11月22日上午，荔盛萝卜专业合作社总经理程春宁正在朝邑镇种植基地里，组织百余位工人忙碌采收。工人耿会芳说：“每天能挣150元左右，大家干劲很大。”
据了解，荔盛萝卜专业合作社是全省蔬菜产业链链主企业，建立了红萝卜清洗包装车间，每年可提供300余个固定就业机会。“今年种了1500亩红萝卜，总体长势很好，预计亩产量能达到八九千斤。现在每天用工都在300人左右，要赶在土地上冻前把红萝卜抢收入库。”程春宁说。
据大荔县设施农业发展中心种植股股长王震介绍，由于大荔县特有的沙质土壤，出产的沙苑红萝卜品质很好。今年全县红萝卜种植面积达7.05万亩，预计总产量24.5万吨，年产值有望突破4亿元。
“下一步，市农科院将在大荔推广胡萝卜春播品种，实现错峰上市，进一步增加产业效益。”王震说。
